Apple crumble pie – Crumble di mele in crosta di frolla
…Questo è il mio ultimo esperimento…Un crumble di mele in crosta di pasta frolla! Non sapevo se unendo l’apple pie con il crumble di mele avrei raggiunto qualche risultato decente, ma provare non costa...
View ArticleUn prato di…Margheritine di Stresa!
Amo questi dolcetti…sia per il loro sapore (particolarissimo) che per lo splendio luogo in cui vengono prodotti. Non pensavo ci fosse la ricetta in giro, ed invece c’èèèèèè…ed eccola qui! Ringrazio...
View ArticleBakewell Tart: a new Daring Bakers challenge!!!
Click here to read the English version! Meravigliosa….la sfida di questo mese dei Daring bakers, la definirei proprio così! La ricetta sfida di questo mese è stata la Bakewell Tart, dolce tradizionale...
View ArticleBriciole di marmellata per Alberto :-)
Alberto, giusto qualche giorno fa, ha lanciato un’iniziativa bellissima: una raccolta di ricette da pubblicare per Natale, acquistabile con un piccolo contributo. Tutto ciò per finanziare il progetto...
View ArticlePepite di nocciole e mandorle
Oggi parliamo di esperimenti! L’esperimento in questione riguarda il Natale di qualche anno fa, quando pensai di regalare invece che il solito panettone, dei dolcini homemade. Pensa che ti ripensa,...
View ArticleI Cudduraci
..E’ Pasqua!!!! Sembra strano se penso che Natale è stato l’altro ieri…ma non si può dire che l’aria primaverile e pasqualina non si avverta, basti pensare ai buonissimi profumi che ti toccano i sensi...
View ArticlePicnic di Mezza Estate: Crostata alle Mandorle e Fichi Caramellati
[Click here for the English version]Sì, ok…siamo a Settembre, quindi l’estate dovrebbe essere finita, finite le vacanze, finito il relax, ritorno alla routine quotidiana che preannuncia le lunghe...
View ArticlePasticciotti alla marmellata di sambuco e pecorino
Parliamo di nuovo della rubrica delle Cacioricette, ve la ricordate? E’ partita il mese scorso ed ogni settimana si sono susseguite le belle ed interessanti ricette delle nostre amiche Eli, Laura,...
View ArticlePasticciotto leccese di Zia Bally…my Birthday Cake
Ci sono ricordi che nella vita non ti lasciano mai e questo pasticciotto è legato proprio ad uno di essi. La mia attività sul web è iniziata tanti anni fa…9 credo: stavo cercando di imparare qualcosa...
View ArticleCrostata di mele e crema. Le vecchie enciclopedie di cucina
Ormai siamo alle ultime mele e stanno già iniziando a vedersi in giro le prime nespole. Mio padre dice che queste ultime sono il primo frutto della stagione estiva, quindi a brevissimo ormai...
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